Continuando con nuestra sección de "VideoEntrevista", hoy presentamos la segunda parte de una entrevista a Javier Salas, del Comité Certificador de Medios Digitales de la Asociación Nacional de Anunciantes (ANDA), Federación Venezolana de Agencias de Publicidad (FEVAP) y la Cámara Venezolana de Comercio Electrónico (CAVECOM), el cual preside un proyecto para estandarizar las métricas en medios digitales de Venezuela.
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domingo, 5 de agosto de 2012
Certificación y Publicidad Digital en Venezuela 2 (VideoEntrevista)
Continuando con nuestra sección de "VideoEntrevista", hoy presentamos la segunda parte de una entrevista a Javier Salas, del Comité Certificador de Medios Digitales de la Asociación Nacional de Anunciantes (ANDA), Federación Venezolana de Agencias de Publicidad (FEVAP) y la Cámara Venezolana de Comercio Electrónico (CAVECOM), el cual preside un proyecto para estandarizar las métricas en medios digitales de Venezuela.
Presentamos la segunda parte de la entrevista (puede ver la primera por este enlace), la cual versa sobre la publicidad digital y el proyecto de certificación.
Fernando Fuentes Pinzón
@emprendovzla
Publicidad Digital y Certificación en Venezuela (VideoEntrevista) 1
Continuando con nuestra sección de "VideoEntrevista", hoy presentamos a Javier Salas, del Comité Certificador de Medios Digitales de la Asociación Nacional de Anunciantes (ANDA), Federación Venezolana de Agencias de Publicidad (FEVAP) y la Cámara Venezolana de Comercio Electrónico (CAVECOM), el cual preside un proyecto para estandarizar las métricas en medios digitales de Venezuela.
Presentamos la primera parte de la entrevista, la cual versa sobre la publicidad digital y el proyecto de certificación.
Para ver la segunda parte de esta entrevista, puede ir por este enlace.
Fernando Fuentes Pinzón
@emprendovzla
lunes, 18 de junio de 2012
Arepas en Panamá 2 (VideoEntrevista)
Continuamos con la parte final de la videoentrevista a Edwin Perez (para ver la primera parte, debe tocar este enlace), emprendedor venezolano, propietario de una arepería exitosa en Panamá (otros artículos sobre Panama).
Fernando Fuentes Pinzón
@emprendovzla
Arepería en Panamá (VideoEntrevista)
Hoy en nuestra sección de VideoEntrevistas, presentamos la experiencia emprendedora de Edwin Perez, un emprendedor venezolano, que ha fundado una arepería exitosa en ciudad de Panamá, desde donde nos mostrará su visión sobre cómo lograr el éxito en el exterior (otros artículos sobre Panama).
Fernando Fuentes Pinzón
@emprendovzla
viernes, 1 de junio de 2012
Entrevista al CEO de la Revista Jaimito 2 (VideoEntrevista)
![]() |
| Victor Hugo Romero, CEO de Jaimito |
Hoy en nuestra sección de
"Entrevista", presentamos la Segunda Parte de la Videoentrevista a
Victor Hugo Romero (para la primera puede ir a este enlace), un joven
emprendedor, creador de Jaimito la Revista, quien comparte con nosotros todo lo
relacionado al emprendimiento desde San Cristobal (Venezuela).
Fernando Fuentes Pinzón
@emprendovzla
Entrevista el CEO de la Revista Jaimito 1 (VideoEntrevista)
Hoy en nuestra sección de "Entrevista", presentamos a Victor Hugo Romero, un joven emprendedor, creador de Jaimito la Revista, quien comparte con nosotros todo lo relacionado al emprendimiento desde San Cristobal (Venezuela).
Acá el enlace para la segunda parte de esta entrevista.
Fernando Fuentes Pinzón
@emprendovzla
lunes, 5 de marzo de 2012
El emprendedor chino en Panamá
Fernando Fuentes Pinzón
@emprendovzla
PD: La edición de los vídeos es una cortesía de: @McboAudiovisual
Revista para la comunidad china en Panamá
Hoy en nuestra sección de entrevistas, le presentamos la experiencia emprendedora de la Sra. Ana de Chung, directora y fundadora de una publicación bilingüe, en mandarín y español al mismo tiempo, cuya misión es ayudar a los chinos de primera generación en Panamá a adaptarse más fácilmente y a los chinos de segunda generación, a comprender más su cultura originaria. El nombre de su publicación es: "Consejos del Profesor Chung", también conocida como: "Revista Chung Sir".
Creo que es una de las experiencias innovadoras más interesante que he visto en mi último viaje a Panamá, por lo cual agradezco enormemente a la Sra. Ana, su gentileza en atendernos. Para acceder a la segunda parte de la entrevista, puede ir por medio de este enlace.
Para acceder a otros artículos sobre Panama.
Creo que es una de las experiencias innovadoras más interesante que he visto en mi último viaje a Panamá, por lo cual agradezco enormemente a la Sra. Ana, su gentileza en atendernos. Para acceder a la segunda parte de la entrevista, puede ir por medio de este enlace.
Para acceder a otros artículos sobre Panama.
Fernando Fuentes Pinzón
@emprendovzla
PD: La edición de los vídeos es cortesía de @McboAudiovisual
PD: La edición de los vídeos es cortesía de @McboAudiovisual
sábado, 18 de febrero de 2012
Entrevista al Ganador del Premio Eureka 2011 (Sector Salud)
Con un monitor unificado de signos vitales, con
funciones de comunicación para avisar cualquier cambio brusco del paciente al
centro de enfermeras de un piso hospitalario, el joven ingeniero electrónico
José Zambrano, ganó el Primer Lugar del Premio Eureka (2011) para la innovación
universitaria de Venezuela, específicamente, en el sector salud.
Por tener una innovación tan trascendente y
simple al mismo tiempo, y por la posibiidad real de comercialización futura
(aún es un prototipo), presentamos hoy en nuestra sección de entrevistas a este joven innovador.
1. ¿Que se siente ganar
un premio a la innovación tecnológica en Venezuela?
La verdad es que al principio no sabia la
relevancia del premio como tal, ahora es cuando me dí cuenta que es algo
importante, lo que me motiva a seguir
esforzandome en hacer cosas nuevas. Para responder a la pregunta: me siento
bastante contento y con ganas de seguir haciendo cosas nuevas.
2. ¿Por qué concursastes
en los premio Eureka?
Los Premios Eureka fue algo que me llamó la
atención desde el comienzo de mi carrera, y cuando ya estaba en el proceso de
finalizarla, al entregar la tesis, los profesores de la universidad donde
estudié (Universidad Rafael Belloso Chacín – URBE-) me llamaron para ver si
estaba interesado en participar, y no lo pensé dos veces, sobre todo porque
tuve el apoyo de la institución.
3. ¿En que consiste tu
innovación?
Los mas relevante de mi proyecto es que se pudo
crear un monitor único de signos vitales, aunque todavía bastante básico,
totalmente hecho con materiales fáciles de encontrar en Venezuela, eso teniendo
en cuenta todos los monitores actuales empleados en el sector salud, son de
marcas foraneas.
4. ¿Y para que sirve tu
innovación?
Sus funciones son monitoriar en tiempo real la
temperatura corporal, saturación de oxigeno (nivel de oxigenación sanquinia),
presión arterial y frecuencia cardíaca, todo por medio de una sola pantalla y
presentando dicha información completa.
Igualmente, otro elemento novedoso fue incluir
un módulo de radio frecuencia, una especie radio receptor que indica por medio
de un tono y un cambio de estado, alguna variación fuerte que pueda ocurrir en
los valores del paciente que este siendo monitoriado, esto con la idea que este
modulo se ubique en el estar de enfermería y pueda indicar a estas el estado
real del paciente. Sin duda, mucho más eficientemente que con rondas aleatorios
(aunque, no se procura su eliminación, sino su complemento).
5. ¿Que tienes planeado
hacer con tu innovación en un futuro cercano?.
Estoy a la expectativa de ver que buena oferta
pueda salir a raz de esto. Pero quisiera, en lo personal, seguir estudiando un
postgrado, ahondar mas en el mundo de la electromedicina para asi poder seguir
innovando.
6. ¿Estas interesado en
hacer una licencia para que otro explote la innovación? O Vas a ir con el proyecto a una Clinica,
Hospital, servicio de salud público, para ofrecerla?
No visualizo aún la venta del equipo a clinicas
o comercialización alguna, ya que se trata aún de un prototipo. Me gustaría más
bien seguir investigando para mejorarlo y cuando se verdad se considere apto,
ofrecerlo. Recuerdese que estamos hablando de un equipo para atender a
pacientes que se pueden encontrar en cualquier tipo de cuadro clínicio y eso es
delicado.
7. ¿Como vas a financiar
el desarrollo?¿deseas obtener un socio financiero o será con recursos propios?
Sí, claro, si hay alguna empresa o socio que
desee integrarse al proyecto, bienvenido sea. Todo hasta el momento ha sido con
recursos propios, y parece que en el futuro inmediato así continuará.
8. ¿Que recomendarías
para estimular mas las innovaciones en estudiantes universitarios?
Los invito a que piensen en grande, que no se
rindan. Y que piense que si otros lo pueden hacer, ¿por qué nosotros no
podriamos? .
9. ¿Quieres agregar al
más?
Quisiera hacer un llamado a todos los
estudiantes de Electrónica, a que trabajen en sus ideas, que investiguen e
innoven, porque yo sé que aquí en
Venezuela hay talento.
Ganar un premio como este no es cuestión de ser
una persona de mucho intelecto, sino ser mas bien una persona
perseverante.
Jovenes innovadores
como José Zambrano, son un viento fresco de esperanza para Venezuela. Ahora
requiere de emprendedores que asuman esta innovación como negocio, y la logren
llevar a un buen puerto, mientras, José pueda seguir aprendiendo e innovando en
el área de la electrónica y la salud.
Puede acceder al vídeo explicativo de esta innovación por medio de este enlace.
Fernando Fuentes Pinzón
@emprendovzla
viernes, 3 de febrero de 2012
Emprendiendo un restaurante en Panamá
Hoy presentamos en nuestra sección de Entrevistas la experiencia emprendedora de Luis Olivo, venezolano que junto a su socio empezó recientemente un restaurante (tenía menos de 6 meses al momento de la entrevista, que fue en diciembre del 2011) llamado "Pa que sepaís" en Panamá, donde podrá darnos una idea de su visión de este mercado que ha resultado tan atractivo para los venezolanos de los últimos años.
Para acceder a otros artículos sobre Panama.
Para acceder a otros artículos sobre Panama.
Fernando Fuentes Pinzón
@emprendovzla
viernes, 27 de enero de 2012
El Venezolano en Panamá (Entrevista 2da Parte)
Continuando con la Entrevista de Adriana Rincón, CEO de El Venezolano de Panamá, presentamos en esta segunda parte su visión sobre las posibilidades de emprendimiento y trabajo del venezolano en el Istmo. Para ver la primera entrevista, puede acceder por medio de este enlace. Para acceder a otros artículos sobre Panama.
Fernando Fuentes Pinzón
emprendovenezuela.net
@emprendovzla
El Venezolano en Panamá (Entrevista. 1ra Parte)
Esta es la primera parte de una
entrevista con Adriana Rincón, CEO del periódico "El Venezolano" de
Panamá, en donde nos narra su experiencia en el manejo de la empresa y su
particular opinión sobre Panamá como opción para emigrar del venezolano
Para ver la segunda parte, sobre
Emprender y Trabajar en Panamá puede acceder por medio de este enlace. Para acceder a otros artículos sobre Panama.
Fernando
Fuentes Pinzón
@emprendovzla
viernes, 2 de diciembre de 2011
Entrevista al Director de Estrategia de FacturaLegal.com
| Foto: El Espectador |
Continuando
con nuestra sección de entrevistas, hoy presentamos a Mario Dávila, Ingeniero, especializado en administración por el IESA, nacido en
Caracas, y actualmente viviendo en Miami, fue coparticipe del éxito
de iniciativas en internet, como Mercado Libre y TuCarro.com. Hoy le
entrevistamos, sobre uno de sus proyectos actuales: FacturaLegal.com
1.
¿Qué es facturalegal.com?.
FacturaLegal.com
es una compañía de tecnología que ofrece soluciones de impresión
de facturas y otros documentos a través de Internet cumpliendo con
las regulaciones y normas vigentes del SENIAT.
2.
¿Cómo se le ocurrió la idea?¿Qué
necesidad aspiraba llenar?
El
servicio de Impresión Autorizada en Venezuela no es bueno, el
usuario de estas imprentas debe enfrentarse a esperas de mínimo un
mes para obtener sus talonarios de facturas, además la tecnología
de impresión utilizada obligan a estas imprentas a exigir a sus
clientes a realizar grandes pedidos.
Facturalegal,
gracias a su tecnología de punta, viene a cubrir un nicho, ofrecer
entrega de facturas impresas siguiendo la Normativas del SENIAT en 4
días hábiles, en pocas cantidades y bajo un proceso online.
3.
¿Ha logrado cubrir dicha necesidad?
Si,
hemos ido posicionando nuestro producto por su calidad, velocidad de
entrega y además por las bajas cantidades exigidas (desde apenas un
talonario de 50 facturas en adelante)
4.
¿cuales otros servicios (ademas de la
factura) presta a traves de la página web?
Luego
de abrir el mercado de facturas, se han explorados otros segmentos:
Notas de crédito, débito y entrega, tarjetas de presentación,
hojas membretadas, tacos de papel, récipes médicos, etc.
5.
¿Desde cuándo funciona?
Desde
principios de 2010
6.
¿Se cumplieron las expectativas iniciales o
ha sido más duro de lo esperado?
No ha sido un camino fácil de recorrer, siendo nuestras expectativas iniciales mínimas, debido a que era un campo inexplorado en Venezuela, aprendimos y creemos que desarrollar un producto web se logra con mucho esfuerzo, dedicación, observación y estudio del comportamiento del usuario.
7.
¿Por qué una empresa que ya imprime sus
facturas en su región o ciudad, debería probar con ustedes?.
Sucede
que imprimir en una imprenta ubicada en Caracas sea más beneficioso
en términos económicos (por el nivel de volumen, pueda dar mejores
precios) y además nuestros envíos son gratuitos a todo el país.
8.
¿Cuántos clientes tienen actualmente?
Más de 8.000 clientes registrados en el portal
9.
¿Cuanto del mercado nacional (porcentaje), en
materia de impresión de facturas legales, se puede decir, que tiene
facturalegal.com?
Es un número desconocido para nosotros
10. ¿A cuanto desean llegar en los proximos cinco años? (porcentaje)
Difícil
de estimar, pero nuestra intención es ser el servicio de preferencia
de impresión en línea de Venezuela.
11. ¿Aspiran ampliarlo (o ya lo han hecho) a otros países?
Si, hemos estado creando nuevas marcas bajo el mismo esquema de solicitud de impresión a través de la web. Por ahora está al aire www.pontufoto.com marca asociada a la impresión de álbumes de fotografía. Solo estamos en Venezuela.
12. En caso afirmativo, ¿donde?¿Cómo ha sido la experiencia?
Ha
sido una experiencia enriquecedora en todos los aspectos, crear
álbumes de fotografías es algo totalmente diferente a las facturas.
13.
Si soy cliente nuevo, nunca he entrado a su
página, ¿por donde debería comenzar?
Debería
comenzar por la página principal, allí encontrará toda la
información necesaria además tenemos un chat en línea en donde uno
de nuestro operadores podrá atenderle
14. ¿Necesito enviar un diseño propio o ustedes lo hacen?
Aunque
recibimos diseño propios, hemos creado un extenso catálogo de
productos que podrían adecuarse a las necesidades de cualquier
usuario
15.
El servicio de impresión, ¿es propio o
utilizan terceros para ello?
El
servicio de impresión digital se hace a través de una empresa
hermana, mismos dueños, Grapho-Formas, Petare, C.A.
16.
He visto que tienen un proyecto para revender
el servicio, ¿cómo ha resultado la experiencia?
El
proyecto de revendedores nace a partir de entender la penetración de
internet en Venezuela. Con nuestra página y dado nuestro sistema
tenemos acceso a un limitado número de personas que primero deben
saber navegar por Internet y luego deben tener las destrezas
necesarias para utilizar nuestra aplicación. Debido a esto creamos
la figura del revendedor que cubre el aspecto offline de nuestro
negocio. Un Revendedor busca clientes y hace de interface entre estos
clientes y nuestra página. Un Revendedor cuenta con un descuento
importante sobre los precios al público pudiendo así competir con
el mercado. En la actualidad existen al menos 50 personas o empresas
asociadas a este programa, diseñadores, contadores, administradores,
centros de copiado, librerías entre otros.
17.
Si soy cliente o quiero serlo, ¿Que ventaja
me puede dar un revendedor?¿Por qué no acudir directamente?.
Tal
como está descrito arriba, el Revendedor presta su servicio a
personas que no conocen nuestro website, que no saben de Internet,
que no tienen destrezas de computación o que no quieren hacerlo
ellos mismos.
18.
Como cliente, desde que hago el pedido hasta
que me llega a mi oficina, ¿cuánto tiempo tarda, aproximadamente?.
Nuestra
promesa es de 4 días hábiles desde que tenemos todos lo necesario
para imprimir. Por ser Imprenta Autorizada por el SENIAT, debemos
tener el RIF actualizado de la persona que solicita los talonarios de
facturas y el envío del mismo en buenas condiciones puede según las
habilidades de cada persona, una vez lo recibimos y recibimos el pago
por adelantado, son 4 días hábiles.
19.
¿Cómo hacen la distribución?, ¿es un costo
aparte o está incluido en el precio?
El envío e IVA están incluidos en el precio
20. ¿Cual es la ciudad o región que más utiliza su plataforma?
Como cualquier producto de Internet la tendencia es clara, a mayor penetración de la Internet por región mayor será la venta del producto. Habiendo dicho esto, la Región Capital, la cual tiene mayor penetración de Internet es la región en la que más se venden nuestros productos.
21. Como usuario, ¿que proceso tiene facturalegal.com, para garantizarme la seguridad en mis transacciones?.
FacturaLegal
es una empresa respaldada por Grapho-Formas la cual es una imprenta
autorizada por el SENIAT. Nuestros procesos de pagos están
encriptados y asegurados con la más moderna tecnología, son
automáticos y no participa ningún ser humano en la manipulación de
información valiosa de tarjeta de crédito.
22. ¿Es ud empleado o propietario?
Director de Estrategia, Fundador
23. ¿Cómo se financio facturalegal.com al inicio?¿Es fácil conseguir financiamiento en Venezuela?
FacturaLegal
nace de la mano de Grapho-Formas.
24.
¿Cuántas personas trabajan actualmente en
facturalegal.com?
Cerca de 30 personas
25. ¿Cómo ha sido la dinámica entre empleados y la empresa? (es decir, beneficios, sacrificios, etc)
Una
empresa en la Internet no se escapa de la misma dinámica de una
empresa tradicional, lo que cambia es la localización del negocio.
26.
¿Cuál es tu meta (a dónde quieres llegar
para decir que ha sido un éxito) con facturalegal.com?
Nuestra
Visión es que FacturaLegal sea el servicio por Internet de solicitud
de talonarios de facturas autorizadas por el SENIAT de todos los
Venezolanos.
27.
¿Cuáles son tus modelos a seguir?, me
refiero a nivel de emprendedores y de proyectos (en Venezuela o en el
exterior).
Admiro
a Steve Jobs, he tomado muchas de sus reflexiones en mi vida como
emprendedor, también he seguido a Jeff Bezos fundador de Amazon.com
28. ¿Están invirtiendo en publicidad?, Si es así, ¿cuál es el medio principal: tv, radio, prensa, web?.
Invertimos
en publicidad en Internet, si eres una empresa de Internet debes
estar en la Internet
29.
¿Qué opinas de las redes
sociales?¿facturalegal.com tiene presencia en las redes
sociales?¿Cuál ha sido su experiencia?.
Desde
el principio FacturaLegal ha tenido presencia en redes sociales, uno
de los mayores usos es el de CRM Social.
30.
¿Momentos duros en facturalegal.com?
Lanzamiento
esperando por el primer pedido, comprobación del negocio, armado de
la logística.
31.
¿que ha aprendido de la experiencia en
facturalegal.com, que no repetiria actualmente en materia gerencial?
En
mi vida profesional, incluyendo mi pasantía de 10 años como Country
Manager de Venezuela y Colombia para el conglomerados de empresas
MercadoLibre, MercadoPago, Derremate, Tucarro, TuInmueble, TuMoto,
TuLancha, TuAvion, hay un montón de cosas que no repetiría, para
nombrar algunas, el exceso de supervisión, si a un empleado
hay que supervisarlo en exceso es mejor que no esté en la campañía,
a nadie le hará bien, ni a él ni a la compañía, el exceso de
supervisión no deja crecer ni a la compañía ni al empleado, el
empleado debe desarrollarse y escalar, hoy día lidero bajo un
esquema abierto en donde prefiero dar herramientas para que mis
empleados tomen decisiones acertadas en donde está permitido
equivocarse y aprender de las equivocaciones, no me importa la
equivocación sino lo rápido que se pueda arreglar, esto crea
compañías en piloto automático, compañías que dan placer operar
y da tiempo para lo importante “la estrategia de negocio” y la
“anticipación”.
32.¿Qué
experiencia o recomendación puedan dar a los emprendedores?
· Estudien, júntense con gente que haya estudiado más que uno
·
Lean lo que han hecho otros.
·
Sean expertos en su área.
·
Eviten los charlatanes.
·
Se acorta el camino aprendiendo de las
equivocaciones de otros.
·
De nada sirve reinventar la rueda.
·
Inventa si estás seguro, mejora lo que ha
hecho otro si puedes.
Muchísimas gracias Mario, por compartir tu vasta experiencia con nuestros lectores, y por haber desarrollado e impulsado tantos negocios electrónicos exitosos en Venezuela, emprendedores como tú, es lo que hace grande y próspero a un país.
jueves, 10 de noviembre de 2011
Entrevista al Director de Orinoquia (Alimentos Gourmet)
| Leonor de Lera (Dir. Adm y Finanzas) Franzo Marruffo (Dir. Operaciones) y Emilio Abreu (Dir. Mercadeo y Ventas) |
- ¿Qué es Orinoquia?Es una empresa productora y comercializadora de especialidades alimenticias, enfocada hacia la innovación en la formulación de nuevos productos alimenticios. Orientada al uso de insumos autóctonos para el desarrollo de una propuesta de alta calidad y muy venezolana en su esencia.
- ¿Cómo se le ocurrió la idea? ¿Qué necesidad aspiraba llenar?Queríamos desarrollar un producto netamente venezolano, con un nombre de marca inspirado en un icono de nuestra geografía, como lo es el río Orinoco. Deseábamos sentar precedente ante las grandes marcas internacionales que copaban la oferta en todo el mercado venezolano, desarrollando un producto que también compitiese con las grandes marcas importadas. Para ello nos apoyamos en la tecnología de emulsiones, tecnología de punta que nos permitió formular y fabricar productos que ofrecen mayor contenido de productos naturales, untuosidad, sabor, aroma, practicidad y placer al consumirlos. Creemos que estas cualidades no están presentes en los productos de la competencia. Ahora el consumidor venezolano cuenta con un producto nativo de alta calidad al cual puede recurrir para explorar nuevos y novedosos sabores.
- En relación a las ventas, ¿cual es el sector más exitoso? (me refiero al corporativo o al de venta minorista).Orinoquia cubre todos los segmentos de consumo a través de variados canales de comercialización. Empezamos con el canal masivo representado por supermercados o tiendas especializadas, independientes o cadenas nacionales y regionales. Posteriormente abordamos el canal institucional que cubre el sector de hotelería, y restauración y finalmente el sector de las franquicias de comida rápida como Mc Donalds, Dominos, Pizza Hot y otros. En cuanto a éxito, quizá el canal masivo por su cobertura es sin duda el más exitoso.
- En cuanto a consumo: ¿cuál a sido el producto más exitoso?Tenemos la suerte de contar con varios productos exitosos en los cuales el consumidor ha depositado su confianza, al reconocer el valor agregado de la calidad y practicidad de los productos. Estos encuentran uso no solo ensaladas, sino en todo tipo de preparaciones con carnes rojas o blancas, así como también en pescados y mariscos.
- Debo comentar, que como consumidor de sus productos, me ha llamado gratamente la atención dos cosas: los productos nuevos y la ampliación de los tipos de empaques. ¿Cómo logran innovar?La innovación es un proceso intrínseco de nuestros procedimientos de planificación. La empresa se creó en el año 2003, año caracterizado por la inestabilidad política y económica del país, el cierre de empresas y consecuente parálisis empresarial. Estábamos conscientes que no podíamos ofertar productos que fuesen simplemente una variante de los existentes, ya que sería imposible competir con empresas más grandes, cuyas capacidades comerciales y operativas son, de partida, mucho más amplias y fuertes que las nuestras. La limitación más crítica era el precio, el cual era imposible de igualar, para una empresa en sus inicios. Pero nos dimos cuenta que podíamos competir, si creábamos nuestro propio nicho de mercado. Ello lo logramos empleando nuestras capacidades, habilidades y fortalezas en el área de la tecnología para crear productos que fuesen esencialmente diferentes, para que pudieran ocupar su propio espacio en el mercado. Eso es lo que es esencialmente el proceso innovador, el combinar esas capacidades técnicas, financieras, comerciales y administrativas para finalmente provocar la creación de nuevos productos o procesos.
- ¿Cuántas variedades de productos tienen?Nos especializamos en salsas y aderezos. Hay una línea afrutada que combina los sabores de la Parchita, Piña y Tamarindo en una propuesta que cambió radicalmente la forma de considerar los aderezos. Una Línea Clásica que busca resaltar los ingredientes locales en formulaciones de corte internacional ya conocidas. Como el caso del Aderezo César, el cual combina anchoas naturales con vegetales e ingredientes naturales de primera. El Aderezo Ranch una versión diferente a la americana, porque incorpora suero de leche llanero en lugar de crema agria, La Miel y Mostaza, con casi 16% de miel natural y la vinagreta Italiana que aún cuando está basada en aceite de oliva, no se escapa el empleo del ají dulce venezolano, a quién debe su color final.Otra línea es la de los Chutneys de Mango y Durazno, que aún cuando son productos originarios de otras latitudes, lo incorporamos a nuestras líneas como un acompañante delicioso para carnes. Unido a este esfuerzo, recientemente se incorporó la línea de salsas BBQ.Por último, las salsas picantes que mas que destinadas a dar picor, son salsas aromáticas donde se mezcla el sabor del ají peruano con la dulzura del ají dulce venezolano
- ¿Cual es el empaque (la bolsa, la botella, el tamaño) más exitoso (en ventas, me refiero)?.El más exitoso es la botella, pero el sachet o empaque individual, en la medida que se desarrolla, está resultando muy exitoso
- ¿Han resultado como esperaban las ventas de sus productos? (o han requirido de mayores campañas, ya que son salsas, digamos, diferentes a otras en el mercado).La ruptura de algunos paradigmas (ej: frutas en vinagreta) resultaba un poco agresivo para el consumidor local y mas que agresivo quizá un tanto elitesco. En la medida que se fueron conociendo y el consumidor descubrió la gran variedad de usos que podía darle a los productos, la demanda y por ende las ventas fueron creciendo progresivamente. Las campañas que hemos hecho por diferentes medios, sin duda nos han ayudado a darle fortaleza a la marca Orinoquia, pues la gente tendía a seleccionar los productos por la botella sin preocuparse por la marca. Ahora que hay nueva competencia de productores locales que utilizan la misma botella e incluso diseños similares al nuestro, debemos buscar manera de diferenciarnos nuevamente.
- ¿Cuál es la porción de mercado de Salsas de Orinoquia en Venezuela?No lo sabemos a ciencia cierta, pero en el renglón vinagretas y aderezos debemos estar muy cerca de quien creemos detenta el primer lugar, que es Alfonzo Rivas y su marca Mc Cormick
- ¿Desde cuándo funciona la empresa?Comercialmente desde Septiembre del 2004, sin embargo, se fundó el 8 de Julio del 2003.
- ¿Venden en todo el país?¿Cómo hacen la distribución?Vendemos efectivamente en todo el país. Las áreas cercanas a Caracas las cubrimos con fuerza de ventas propia y transporte de terceros. Las áreas más alejadas, a través de asignaciones exclusivas a empresas de Distribución de cada región. Este esquema sin embargo está cambiando, pues en la medida que crecemos, estamos tomando el control directo de algunas regiones como el caso del Zulia, que ahora se surte de manera directa desde Caracas
- ¿Están exportando los productos?Lo hicimos a los cuatro años de estar operando. El destino fue España y lo hicimos por dos años. Lamentablemente la alta inflación en Venezuela, combinada con la crisis económica en España no nos permitió seguir con ese plan. También exportamos a Panamá, gestión que iba en línea con nuestro deseo de instalar una unidad de producción en suelo panameño, pero al no materializarse ese proyecto se decidió no continuar con la exportación a ese país.
- ¿cómo fué la aceptación de los productos en el exterior?La aceptación en esos países fue bastante bueno lo cual se puede entender como un éxito pues vender un producto en un país foráneo con una marca no conocida es un proceso que requiere de grandes inversiones. Nosotros nos apoyamos en lo exótico de la propuesta y en ejercicios de degustación e impulso que hicimos en muchos locales. A pesar del poco músculo financiero que teníamos, el producto se colocó en Madrid, Barcelona y en el Santiago de Compostela
- En el contexto internacional, ¿dónde (país) se superó las expectativas?¿dónde (país) fué más lento de lo esperado?En España, sin duda, se superaron las expectativas, considerando que la competencia en precio y en productos era bastante agresiva. Siendo un producto importado su precio era sensiblemente más alto que el local y sin embargo se logró vender tres contenedores de producto en ese período. En Panamá, aunque la aceptación de los mercados para recibir el producto fue muy positiva, su progresión fue un poco más lenta debido a la altísima competencia de marcas consolidadas como Kraft, que no estaban sujetas al mismo arancel (15%) que los productos provenientes de Venezuela.
- ¿Es ud empleado o propietario?Comparto propiedad con otros cinco socios
- ¿Cómo se financio Orinoquia al inicio? ¿Es facil conseguir financiamiento en Venezuela?Con financiamiento comercial del Banco Mercantil. Hay restricciones, pero si se cuenta con un proyecto bien planificado, que lo convierta en una propuesta confiable, los bancos tienden a dar su apoyo.
- ¿Cuántas personas trabajan actualmente en Orinoquia?28 personas entre operarios y personal administrativo
- ¿Cómo ha sido la dinámica entre empleados y la empresa? (es decir, beneficios, sacrificios, etc)Hasta la fecha la gestión se puede considerar exitosa, con un alto nivel de identificación de los empleados con el proyecto y sus objetivos. Orinoquia es una empresa muy celosa en el cumplimiento de sus deberes laborales establecidos en la ley.
- ¿Cuál es tu meta (a dónde quieres llegar para decir que ha sido un éxito) con Orinoquia?Queremos convertirnos en la referencia culinaria para este tipo de producto en Venezuela, sentar un precedente en cuanto a calidad de producto, dando a entender que si podemos desarrollar productos innovadores, diferenciados y de alta utilidad. Finalmente convertirnos en exportadores tradicionales de la marca y sus propuestas autóctonas.
- ¿Cuáles son tus modelos a seguir?, me refiero a nivel de emprendedores y de proyectos (en Venezuela o en el exterior).Como tal no creo, que se puedan seguir modelos, pero si prácticas de negocio que pueden trabajar para algunos adaptándolas a tu tipo de negocio y experiencia, sin embargo para otras podría no funcionar la misma práctica. Es muy gratificante la cantidad de venezolanos que se ha involucrado en el lanzamiento de su propia empresa. Hay muchas cosas que se están haciendo actualmente, que dicen mucho del carácter aguerrido del venezolano.
- ¿Están invirtiendo en publicidad?, Si es así, ¿cuál es el medio principal: tv, radio, prensa, web?. ¿Cómo van con los resultados?Estamos invirtiendo en medio televisivos (cable TV), impresos (revistas) y en redes sociales. Hasta ahora la respuesta ha sido muy interesante. Estamos claros que la publicidad tiene sus implicaciones a mediano/largo plazo.
- ¿Qué opinas de las redes sociales?¿Orinoquia tiene presencia en las redes sociales?¿Cuál ha sido su experiencia?Estamos en Twiter con @vzlaensabores y en Facebook con “Qué fácil es cocinar”, una página abierta para que la gente comunique sus experiencias de cocina y que no está limitada al consumo y/o promoción de los productos Orinoquia. También promocionamos rectas en nuestra página web www.alimentos-orinoquia.com y en el portal www.tupaladar.com
- ¿Momentos duros en Orinoquia?Todo nuevo negocio encierra momentos de mucha dureza. En los tiempos del arranque del proyecto, el trabajo fue remunerado muy precariamente, lo cual nos obligó a adaptarnos a nuevas condiciones de vida. El asumir nuevas condiciones de trabajo en un mundo que apenas empezábamos a conocer, también implicó situaciones de incertidumbre. La pérdida de nuestro mercado en España, después del inmenso esfuerzo realizado, nos generó mucha decepción.
- ¿Qué ha aprendido de la experiencia en Orinoquia, que no repetiria actualmente en materia gerencial?La forma como acometimos el proyecto de Orinoquia, con un sentido de orden, organización y disciplina, nos ha llevado hasta donde estamos ahora. Quizá el propulsar una toma de decisiones más dinámica sería una de las experiencias que mejoraría en materia gerencial.
- Experiencias previas y actuales, ¿que hacias antes y que otro proyecto estas haciendo actualmente? (además de Orinoquia).Todos los socios trabajamos en PDVSA, cada uno un especialista en su área de trabajo. Cuando decidimos integrar nuestras habilidades en Orinoquia configuramos, sin proponérnoslo, un proyecto de vida. Orinoquia absorbe todo nuestro tiempo y atención. Vamos hacia la captación de nuevos mercados, sobre todo en el ámbito internacional y ello requiere mucha dedicación.
- ¿Buscas ampliarte? En caso afirmativo, ¿que necesitas para ello?¿buscas socio, capital, asociados regionales, internacionales, franquiciados, etc?Después de evaluar muchas opciones creemos que el mercado norteamericano, incluyendo México, ofrecen una gran variedad de oportunidades, ya que son consumidores por excelencia de este tipo de productos, así que nuestros esfuerzos estarán dirigidos en los próximos años a lograr este objetivo. Deseamos asociarnos para acometer esta tarea y por ello estamos en la búsqueda de potenciales y calificados socios capitalistas.
- ¿Vale la pena invertir en Venezuela?Para un país que fundamenta su economía en una política de puertos, hace muy difícil la subsistencia de empresas dedicadas a la transformación de productos, dada la alta carga de costo por concepto de impuestos, pasivos laborales y alto costo del capital de trabajo. Sin embargo, Venezuela sigue siendo un país maravilloso, que solo está pasando por un mal momento y que debe retornar al sendero del éxito si se generan políticas que guarden la debida sindéresis, en lo que a participación de todos los venezolanos se refiere
- ¿Qué experiencia o recomendación puedan dar a los emprendedores?Uno de ellos sería en creer en el concepto de empresa. Muchos de nuestros males como empresarios es el entender todo arreglo comercial como un “negocio” que requiere resultados inmediatos con altos márgenes de rendimiento a fin de poder tomarse en cuenta. Una empresa es todo lo contrario, pues requiere convicción, paciencia, visión, compromiso y sobre todo valores compartidos entre los socios.Gracias Emilio, por emprender en Venezuela y darnos nuevos sabores para nuestra cocina tradicional. La excelencia de la propuesta se nota, desde la etiqueta. Quien no haya aún probado alguno de los productos de Orinoquia, se está perdiendo de nuevos sabores para sus platos de siempre, aproveche y pruebelos con los sobres individuales que puede conseguir en su panadería de confianza.Fernando Fuentes Pinzón@emprendovzla
Continuando
con nuestras entrevistas a emprendedores, hoy conversamos con Emilio
Abreu, caraqueño, Ingeniero de la Universidad Simón Bolívar (primera promoción), Director, fundador y propietario (junto a cinco socios más) de Orinoquia Alimentos Gourmet, empresa joven (fundada en el 2003), que se ha caracterizado por ofrecer aderezos y salsas diferentes a las tradicionales, combinando productos criollos y creando nuevas mezclas, sumamente interesantes para darle un toque original a nuestras comidas. Ahora, vamos con la
actividad entrevista:



19:40
Fernando Fuentes Pinzon






